Sant'Ippolito è capoluogo di un'area di 19,7 kmq. con 1.449 abitanti
con le frazioni di Pian di Rose, reforzate e Serbolongo.
La fama del paese è legata all'attività dei suoi scalpellini
e marmisti, forse per la presenza territoriale di cave di ottima pietra
arenaria, note sin da epoca romana.



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